Через споживання в’яленої риби. — Актуальні новини Дарницького району
Головне управління Держпродспоживслужби Києва розпочало епідрозслідування через зафіксований випадок ботулізму, повідомляє «Офіційний портал Києва».
Відомо, що 2 липня мешканка Дарницького району придбала в’ялену рибу в магазині «Пчілка» на вулиці Олени Пчілки.
За інформацією Департаменту охорони здоров’я Києва, постраждала госпіталізована, їй ввели сироватку.
Сайт Дарницького району
Ботулізм – дуже небезпечна хвороба, що може призвести до паралічу та смерті. Причиною захворювання найчастіше стає вживання продуктів домашнього консервування: м’яса, риби, інколи – овочів. Потенційно небезпечними є усі консервовані продукти, які були погано вимиті чи термічно оброблені.
Щоб запобігти тяжких наслідків, вкрай важливо звернення до лікаря за перших симптомів: спраги, сухості слизових оболонок, відчуття «грудки» в горлі. Згодом додається сильний головний біль, запаморочення, безсоння, підвищення температури тіла.